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景区服务与管理
彭淑清主编
本书首先讲述了景区的基本概念、分类和发展状况,然后从服务与管理两大方面进行了深入探讨:一方面介绍了景区接待服务、解说服务、商业服务等服务规范与技能;另一方面介绍了游客管理、环境管理、安全管理、营销管理、服务质量管理等管理理念与方法,比较全面地反映了当今旅游景区服务与管理的重点与关键。本书充分考虑教与学的需要,图文并茂、案例丰富、难度适宜。除章节中的具体案例之外,还以“知识链接”、“阅读材料”提供知识点补充,各章后还附有“本章小结”、“案例分析”和“思考与练习”。本书既可作为旅游院校各专业大、中专学生的教材
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